Geschäftstätigkeiten

Geschäftstätigkeiten

Geschäftstätigkeiten

Royal A-ware betreibt folgende Geschäftstätigkeiten:

Handel

Royal A-ware vertreibt (Räucher- und Schmelz-) Käse, Zutaten und Sahneprodukte an industrielle Verarbeiter und Einzelhandelsunternehmen.

Verpackung

Royal A-ware verfügt über mehrere Verpackungslinien zur Verpackung und Etikettierung von Käse, Frischmilchprodukten und Sahneerzeugnissen. Jede Woche produzieren wir Millionen Verbraucherverpackungen. Unsere Verpackungen sind ganz auf die Wünsche des Kunden abgestimmt.

Schneiden

Royal A-ware verfügt über Produktionslinien für das Schneiden von Käse zu Scheiben, Stücken, Reibekäse und Würfeln in verschiedenen Formaten.

Reifung

In unseren optimal klimatisierten Lagerhallen reifen Tausende holländische Käselaibe heran. Wir nutzen moderne Techniken, um die bestmögliche Qualität zu erzielen. Durch die Reifung wird der Käse fester und würziger im Geschmack. Die Käselaibe werden regelmäßig gewendet und dabei mit einer neuen Wachsschicht versehen, die den Käse schützt.

Produktion

Mit einer eigenen Käserei, einer Schmelzerei und einer Fabrik für Frischmilchprodukte und Sahneerzeugnisse können wir kundenspezifische Rezepturen entwickeln und den Wünschen unserer Kunden optimal gerecht werden. Die Grundlage unserer Produkte ist Milch, die wir direkt von Milchbauern im Norden der Niederlande beziehen.

In unserer Käserei in Heerenveen produzieren wir Dutzende Käserezepturen in verschiedenen Formen. In unserer Schmelzerei in Zaandam wird Räucher- und Schmelzkäse hergestellt und verpackt. Frischmilchprodukte wie Milch und Joghurt kommen von unserem Standort A-ware Fresh Dairy in Coevorden. In unserer Sahnefabrik im belgischen Merchtem stellen wir diverse Sahneprodukte her.

Milchbauern

Royal A-ware organisiert die Lieferkette so effizient wie möglich, mit möglichst wenig Gliedern. Deshalb arbeiten wir direkt mit Milchbauern im Norden der Niederlande zusammen.

 Aufbereitung von Käse

Unser Standort im niederländischen Harderwijk hat sich auf die Aufbereitung von Käse spezialisiert. Royal A-ware kauft bei internationalen Konzernen und Produktionsbetrieben ausgesonderte Käsechargen auf. Unter strenger Aufsicht durch Kontrollbehörden wird der Käse sortiert, wobei die brauchbaren und lebensmittelsicheren Bestandteile vom Rest getrennt werden. Die brauchbaren Bestandteile werden sortiert und gereinigt und können anschließend zu Reibe- oder Schmelzkäse verarbeitet werden. Auf diese Art leisten wir einen Beitrag zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.