Home > Over ons > Organisatie

Organisatie

De missie van Royal A-ware bij alle food activiteiten is het creëren van de kortste route van consument tot koe. Om dit te realiseren zijn dagelijks zo'n 5.000 medewerkers actief in 55 vestigingen verspreid over Nederland, België, Frankrijk, Italië, Spanje, VS en Singapore. Onze producten gaan de hele wereld over.

Om flexibel en snel te kunnen schakelen is Royal A-ware verdeeld in divisies. Alle divisies hebben hun eigen activiteiten en directieteams. 

Van de productie van kaas, het rijpen, versnijden, roken tot het verpakken en exporteren van onze kaas. Alle activiteiten die met kaas te maken hebben, organiseren we vanuit deze divisie.
Binnen deze divisie ontwikkelen we innovatieve zuivelconcepten en produceren we gefermenteerde, verse en UHT zuivel- en roomproducten voor verschillende marktsegmenten.
Binnen deze divisie produceren we mozzarella van koemelk, UHT room voor patisserie en culinaire toepassingen en hoogwaardige kwaliteit wei.
Binnen deze divisie produceren we hoogwaardige melkpoeders voor klanten wereldwijd.
Binnen deze divisie organiseren we al onze activiteiten voor onze klanten in het segment Foodservice.
Binnen Bouter Group rijpen, snijden, verpakken en distribueren we kaas en produceren we tapasproducten voor Ahold Delhaize.

Meer over Bouter Group

Directie Royal A-ware

Jan Anker (CEO) is opgegroeid in de kaas en neemt in 1996 een deel van het bedrijf van zijn vader over. In de jaren daarna maakt Anker Kaas onder zijn leiding een grote groei door en fuseert uiteindelijk met het familiebedrijf Bouter Cheese tot Royal A-ware.

Antonio Rodriguez (CEO) heeft ruime ervaring in financieel administratieve managementfuncties, is sinds 2015 medeverantwoordelijk voor de strategie van Royal A-ware en tot juli 2025 in de functie van CFO eindverantwoordelijk geweest voor onder meer Finance en ICT. Sinds juli 2025 vervult hij samen met Jan Anker de rol van CEO.

Floris Günther (CFO) begon zijn carrière als accountant bij EY. In 2015 startte hij bij Royal A-ware en bouwde als Director Finance & Accounting o.a. de financiële afdeling verder uit ter ondersteuning van de ambitieuze groeidoelstellingen van Royal A-ware. In zijn huidige rol als CFO houdt hij toezicht op Finance en Informatie- en Operationele Technologie (IT en OT). 

Klaas de Jong (COO) is een expert als het gaat om de zuivelmarkt en sinds 2012 eindverantwoordelijk voor alle activiteiten van Royal A-ware in Heerenveen en het contact met de melkveehouders.

Raad van Commissarissen 

De Raad van Commissarissen fungeert als klankbord van de holdingdirectie van Royal A-ware. Zo reflecteert de Raad op bedrijfsstrategie en ondersteunt bij strategische vraagstukken.

Dhr. Alblas (voorzitter)
Voormalig CEO
Lamb Weston/Meijer

Dhr. Bouter
Voormalig eigenaar Bouter Group

Mw. Pon
President-Commissaris
Pon en URUS
Biologische Boer

Dhr. Van Schijndel
Voormalig lid
Raad van Bestuur Rabobank

Mw. Wielinga
(President) Commissaris NX Filtration en Gasunie, voormalig CFO diverse bedrijven