Biologisch melkveehouder Erik van der Velde uit Niehove werkt sinds 2019 samen met Royal A-ware. Een keuze waar hij nog geen moment spijt van heeft gehad. Het ondernemerschap, de korte lijnen en het persoonlijke contact spreken hem aan. Ook in het nieuwe biologische melkconcept Bio Premium ziet hij kansen.
In het Groningse Niehove runt Erik van der Velde samen met zijn vrouw en twee zonen een biologisch melkveebedrijf met 125 melkkoeien en 80 hectare grond. Daarnaast houdt de familie zich bezig met loonwerk en werken ze samen met een akkerbouwer. Ook kruidenrijk grasland speelt een belangrijke rol in de bedrijfsvoering. Een bewuste keuze die past bij de manier waarop de familie wil boeren.
Toen Erik in 1992 in het bedrijf van zijn schoonouders stapte, was biologisch boeren nog helemaal niet aan de orde. Dat veranderde toen de familie steeds meer ging inzetten op weidegang. Sinds 2012 staat het maximaal benutten van gras centraal.
‘We merkten dat onze bedrijfsvoering steeds beter aansloot bij biologisch boeren. We wilden zoveel mogelijk met gras werken, maar bij intensief werken met gras past veel kunstmest niet. In 2018 hebben we daarom besloten om te schakelen naar biologisch. Dat was voor ons ook economisch de meest efficiënte stap.’ , vertelt Erik. ‘Bij die omschakeling hoorde ook de zoektocht naar een nieuwe melkafnemer. De toenmalige zuivelverwerker bood geen mogelijkheden voor biologische melk, maar Royal A-ware wel.’
Na drie gesprekken met Royal A-ware was de keuze gemaakt. ‘Wat ons aansprak, was onder andere dat Royal A-ware geen seizoenstoeslagen hanteerde. Dat paste goed bij onze bedrijfsvoering. Maar minstens zo belangrijk was de ondernemersmentaliteit. Royal A-ware is zelf ook ondernemend en denkt in kansen. Dat herkennen we. Als wij mogelijkheden zien om ons bedrijf verder te ontwikkelen, proberen we daar ook op in te spelen.’ Ook de vraaggestuurde manier van werken spreekt Erik aan. ‘Bij Royal A-ware kijken ze eerst naar de behoefte van de klant om daar vervolgens producten voor te gaan produceren. Niet andersom. Dat vind ik een sterke aanpak.’
Inmiddels levert de familie al zeven jaar melk aan Royal A-ware. De samenwerking bevalt goed. ‘We hebben vanaf het moment dat we zijn overgestapt geen spijt gehad. Natuurlijk speelt de melkprijs een rol, maar minstens zo belangrijk vinden we het persoonlijke contact en het vertrouwen.’
Erik bezoekt ook samen met zijn zonen de bijeenkomsten die Royal A-ware twee keer per jaar voor haar melkveehouders organiseert. ‘Je krijgt daar meer inzicht in de achtergrond van beslissingen en spreekt rechtstreeks met de directie van Royal A-ware. De afstand is klein en de lijnen zijn kort. Dat waarderen we. Een goede relatie moet groeien en vertrouwen is daarin heel belangrijk. Dat zit bij ons goed.’
Met het nieuwe biologische melkconcept Bio Premium speelt Royal A-ware in op kansen in de markt voor biologische zuivel. Voor Erik sluit het concept goed aan bij de manier waarop de familie al jarenlang boert. ‘We houden ons ook actief bezig met weidevogelbeheer. Een deel van ons grasland reserveren we daar speciaal voor. Bovendien hebben we veel ervaring met kruidenrijk grasland. Bio Premium past daarom goed bij ons bedrijf. Het laat ook zien dat Royal A-ware kansen ziet in biologische zuivel en daar actief op inspeelt.’
En stilzitten is er bij de familie Van der Velde niet bij. Met beide zonen inmiddels als medeondernemers wordt volop nagedacht over de toekomst. Zo onderzoekt de familie mogelijkheden voor het antibioticavrij produceren van biologische melk en wordt ook een tweede locatie overwogen. ‘Kansen zie je vaak pas als ze voorbijkomen. Dan moet je als ondernemer bereid zijn om erop in te spelen. Het is prettig om samen te werken met een melkafnemer die er net zo in staat.’
Royal A-ware biedt met het nieuwe concept Bio Premium nieuwe mogelijkheden voor biologische melkveehouders en melkveehouders die om willen schakelen.
Benieuwd wat Bio Premium voor uw bedrijf kan betekenen? We vertellen u graag meer. Neem vrijblijvend contact op met ons Team Melkzaken via +31 (0)88 738 1678 of laat ons u terugbellen via onderstaande knop.